specials ab juni
gazpacho andaluz
geeiste suppe – paradeiser – gurke – paprika – zwiebel – brotcroûtons
caprese „klassisch“
büffelmozzarella aus kampanien – oliven – san marzano tomaten – frischer basilikum – pesto – olivenöl – meersalz – hausbrot
eierschwammerlbrot
dunkles mehrkornbrot
geröstete eierschwammerl – ei – jungzwiebel – vogerlsalat mit kernöl und kürbiskernen
eierschwammerlsalat
blattsalate – rucola – gebratene eierschwammerl – balsamicodressing –kirschtomaten – kürbiskerne
eierschwammerl­risotto
arborio risottoreis – frische eierschwammerl – grana – thymian-mascarpone-nocke
gerne dazu
prosciutto di parma
freiraum sommerpizza
ohne tomatensauce, kalt belegt
büffelmozzarella – mit olivenöl, basilikum und knoblauch marinierte tomatenwürfel
eierschwammerlpizza
büffelmozzarella – tomatensauce – geröstete eierschwammerl mit zwiebel, speck und petersilie
topfenknödel
15 min wartezeit
flaumig und hausgemacht – butterbrösel – erdbeerragout
drinks
smoothies – frisch gemixt – ohne künstliche zusatzstoffe
tropic twister
mango – ananas – kokosnuss – orange
royal berry
heidelbeere – erdbeere – banane – aronia
green chiller
birne – apfel – pfirsich – kiwi – gurke – quinoa
vista pur
apfel – karotte – orange – banane – sanddorn
erfrischung
mao mango

100% natürlich – ohne zuckerzusatz
ginger virgin
fentimans ginger beer – apfelsaft – soda – limettensaft – gurke – limettenscheibe
coffee specials
cold brew lemonade

cold brew coffee – zitronensaft – agavensirup – ingwer – soda – orangenspalte
cold brew cup
cold brew coffee – pimm`s no.1 – soda – zucker– zitronensaft – orangenzeste
carajillo 43 caffe`
4cl licor 43 – espresso
sprizz
lillet vive

lillet blanc – fentimans tonic – minze – gurke – rosenblätter
gingerol
aperol – fentimans ginger beer – limettensaft – orangenzeste – limette
tonic variationen
g`n`t rosemary

eleganter, alkoholfreier gin tonic – glutenfrei – 100 % natürlich – rosmarinzweig – zitronenscheibe
pink gin tonic
beefeater pink strawberry – fentimans tonic – rosenblüten – limettenscheibe
rechts